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分享前沿技术!安序源亮相第十三届食品微生物检测与控制技术交流会

2023-07-24 09:34:00

7月20日,一年一度的食品微生物检测与控制技术交流会在合肥开幕。安序源携超低成本纳米孔测序平台AXP100-RS参与了本次会议,并于微生物新型技术应用主题论坛发表演讲,与行业大咖们共叙纳米孔测序技术在食品微生物检测领域的应用价值及未来发展趋势。

随着社会经济的发展及人们生活水平的提升,食品安全备受大众关注和重视,而微生物安全是影响食品安全的最重要因素。如何提高实验室微生物检验检测能力,有效监控致病性微生物污染一直是政府监管部门及食品企业关注的焦点问题之一。本次大会有来自疾控、研究中心、检测企业、食品企业等多领域范畴的单位到场交流并发表主题演讲,分享食品加工各环节中关于微生物检测的技术经验、法规监管及未来展望。测序技术作为前沿应用方向之一,也在逐步扩大其在食品微生物检测的影响力。

 

技术分享:纳米孔测序在食品微生物检测的未来应用

安序源在大会中带来了《基于Bio-CMOS芯片的纳米孔测序技术的创新与突破》的技术分享,市场经理向芸介绍了测序的技术迭代过程,认为低成本的长读长测序技术未来将是颠覆其发展的核心优化方向,她重点阐述了安序源基于生物芯片的纳米孔测序技术的理念、路线、优势与性能验证数据等,强调了长读长测序在宏基因组测序、全基因组测序、靶向测序等领域的应用具备明显优势,而单分子长读长测序技术的高识别速度和高准确率完全满足食品微生物快速检测的要求,希望未来随着安序源产品应用的持续探索与完善,可为食品微生物领域在病原体溯源、菌种鉴别、耐药检测等场景提供全新技术思路。

 

现场交流:探讨技术,共促检测水平的提升

作为纳米孔测序的新面孔,安序源展台也吸引了不少行业人士莅临。安序源团队向来访的专家学者们展示AXP100-RS及硅基芯片,并介绍其技术原理和Bio-CMOS芯片的优势,探讨食品微生物检测领域的难点以及该技术如何有效解决难点,推进检测水平的提升。来访人士对该技术的未来应用表示期待,安序源希望透过把握行业最新需求动向,为日后在食品微生物领域的应用打下坚实的基础。

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